GJ不惑！

GJ綜合整理自網路/聯合報，並引用http://tw.myblog.yahoo.com/jw!zo1RlCmfHxlEo2UTXCcDzads5GkC/article?mid=43679
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魔法清潔劑~小蘇打粉 

小蘇打化學名稱為重碳酸鈉，呈弱鹼性，也稱為「萬用寶」 
除了用做糕餅烘痛的發粉（英文俗稱為baking soda） 
價格低廉！能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚　

314是 使用 小蘇打粉 愛好者
使用小蘇打粉清潔已有5年經驗 常常購買 小蘇打粉 
因為我每次都買5小包20X5=$100元 
常被老闆或顧客詢問 買小蘇打粉做什麼? 
經常要解釋  乾脆寫篇心得 下次可請詢問者自行上網查閱 ~^^~ 

小蘇打粉妙用無窮 且聽314的經驗談
小蘇打粉有分： 
食用小蘇打粉- 價格適中-適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用 
工業用小蘇打- 價格便宜 - 適用拖地、洗衣、清潔家居用

小蘇打粉購買處：
購買時請問清楚 是食用性或工業用 小蘇打粉 
Costco好事多 所販賣的 鐵鎚牌小蘇打粉 是屬於工業用( 5.44KG)$185元
適用於洗衣 拖地 居家清潔用
也可到西藥房、超市、雜糧行、化工材料店、大賣場購買
我大部分都是到雜糧行買 小包裝的食用小蘇打粉使用
適用 烹煮 食用 烘培 清洗杯碗盤 刷牙 沐浴
同樣小包裝蘇打粉 我曾買過20- 40元間的價格
請多比價格 小蘇打粉價格很混亂 很多老闆都是自由心証亂賣價格　

使用小蘇打粉注意事項：
1.使用時 請分清楚是食用性或工業用 小蘇打粉
2.烘培食用、個人美容清潔 請注意 勿過量
加入過量的蘇打粉，除了使西點有上述破壞風味或導致鹼味太重的結果，食用後會使人有心悸、嘴唇發麻、短暫失去味覺等徵狀。  

 
壹、個人清潔美容：

小蘇打粉(食用性)可用於個人清潔美容
一、牙齒美白- 極好的天然「牙粉」沾點食用小蘇打粉刷牙 讓牙齒閃亮潔白

二、去除臉部、鼻頭粉刺-去除粉刺：
材料：小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜)
作法：1.將1/2的小蘇打粉用熱水調均，把面膜用熱水沾濕給展開，2.然後在將展開的面膜沾上調均的小蘇打粉，最後敷在臉上10-15分即可。 

三、去除鼻頭粉刺作法： 
用棉片（鼻頭大小），浸泡在小蘇打加水調成糊狀，裏敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方，10分鐘。最後，用幹凈的紙巾輕輕（注意要輕輕的哦）揉鼻頭，你會發現，黑頭幾乎全部出來了。

四、柔軟肌膚- 洗澡時 加ㄧ小匙小蘇打粉&香精 可讓水質軟化 肌膚潔白柔軟

小蘇打粉泡水　除蔬果農藥

蔬果農藥殘留問題
朝陽科技大學 陳耀寬博士 發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。
小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。「這樣浸泡個2分鐘到3分鐘，就2到3分鐘就OK了，這樣就可以吃了。」2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。小蘇達粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，NA是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
　

貳、居家清潔用：沒有不能清洗的物品
314家中的 廚房、浴廁、洗衣機旁 都會放置ㄧ罐 小蘇打粉 方便取用 

一、食用小蘇打粉- 價格適中-適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用 
清洗杯碗盤(請用食用性) 使用小蘇打加水調成糊狀 超級好用  
就像新的一樣 摸起來ㄅㄅㄅ   不像洗碗精洗後 滑滑的
對於頑固的茶垢  浸泡ㄧ會再刷洗 閃閃發光如新的一般 

二、 清潔用可用廉價的工業性小蘇打粉
洗衣服- 換季的衣服 拿出後會發黃 用漂白劑越洗越黃嗎?洗衣機中浸泡髒衣物時同時加入洗衣精+小蘇打粉，可保衣物潔白（浸泡時以溫熱水效果更佳)，有漂白衣服的效果 顏色鮮豔不退色。
洗襪子時 浸泡洗衣粉 +小蘇打粉  頑垢易掉 還可除臭
洗衣除臭：洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；
家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之味息。
三、流理台上、瓦斯爐架的陳年油垢
使用小蘇打加水調成糊狀 配合菜瓜布 ㄧ下子就清潔溜溜 根本不用買 化學有毒的清潔劑來使用 (314從不用買魔術靈...等相關產品) 好用又安全 經常使用小蘇打粉清洗流理台 水龍頭 常保閃亮潔淨 使用小牙刷 或菜瓜布 沾 小蘇打 清洗水龍頭 就會閃閃動人

四、浴廁的馬桶 ㄧ般使用小蘇打粉就可以閃亮潔白 若是碰到 超髒馬桶 請用小蘇打粉+白醋 簡直是清潔雄兵 無往不利 
將一杯或250ml的白醋，再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內，等候十至十五分鐘，便用長柄刷擦  去污漬，然後放水沖洗即可 清洗磁磚還有防霉作用

參、除臭劑：

1.可裝好一小瓶 小蘇打粉 放置 冰箱內 衣櫥內 廁所 鞋櫃內 當除臭劑  ㄧ個月後更換新蘇打粉  舊的蘇打粉 可用洗衣拖地、清潔爐頭、通水管去淤塞不浪費喔！ 在垃圾筒底灑蘇打粉或是在冰箱放一包開封的蘇打粉可以去除臭味。
2.除鞋臭：偶爾撒一層蘇打粉在鞋子裡，可以除鞋臭。將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、溼氣的鞋中， 在蘇打粉作用之下，它會吸收溼氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。 
3.貓沙除臭：貓沙加入少許 小蘇打粉 可以除臭　

肆、去淤塞 
用-洗面盆或水管有輕微的淤塞現象，可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋，加上熱水沖洗約3分鐘。

伍、烹煮時：

烹調時，可裝在牙籤罐上 利用罐上的小細孔，少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。
肉類 - 在肉類上撒少許小蘇打粉，用手拌勻後再烹調，可使肉較軟嫩。
海帶 - 煮海帶時撒少許小蘇打粉，可使海帶較容易煮軟。煮軟後的海帶再進行烹煮。
乾魷魚 - 發泡時加入 小蘇打粉 ，魷魚發後有彈性
青菜 - 炒綠色蔬菜時，撒上少許的小蘇打粉，也可以使青菜更加地翠綠。
糕餅 - 小蘇打粉不但價格低又方便取得，一般人大多用來作為製作糕餅的發粉。

陸、除蟑劑：

 糖和蘇打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出沒地方，約3～14天後，蟑螂就會消失不見。因為蟑螂的胃是酸性的，不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內，會中毒死亡。

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★小蘇打：每盒48元 
小蘇打的清潔神效，得見證過才會知道。它屬於弱鹼、低刺激性物品，過去多用於糕點製作，但其鹼性能中和酸性的油汙，用於居家清潔、去油除汙，效果一級棒。此外，它還有吸臭、除臭的特異功能！ 

1.洗衣，小蘇打可增強洗淨力。 
放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以軟化水質、提升洗淨力，讓衣物洗得更乾淨，且不會傷衣料。 

2.洗水槽，小蘇打粉清洗水槽。 
用微濕菜瓜布沾小蘇打粉，刷洗廚房的不鏽鋼水槽，洗後再用水沖一沖，水槽就會變得很乾淨。 

3.當噴劑，噴玻璃鏡子也行。 
玻璃或鏡子上有汙垢，可用小蘇打粉加水，自製玻璃清潔劑，效果不比市售的清潔用品差，又節省又環保。 

4.除臭，小蘇打粉很好用。 
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果廚房水槽的排水口有臭味產生，只要倒入一小杯小蘇打粉，再以清水沖洗就可除臭；若排水管又臭又堵塞，一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決！ 
小蘇打粉撒在地毯上，隔天再以吸塵器吸乾淨，也可以讓地毯恢復乾淨清爽；小蘇打粉裝進小瓶，瓶口處包棉布或紙巾，放進冰箱也可除臭，效期長達三個月。 

5.洗碗，小蘇打粉可取代洗碗機專用的清潔粉。 
小蘇打的清潔功力，連洗碗機也難不倒。此外，用牙刷沾小蘇打粉打糊，輕刷銀製餐具，也有意想不到的效果，讓光澤重現；除了銀器，不鏽鋼等金屬餐具也都適用。 

6.去焦，燒焦的鍋子可用小蘇打粉去除焦痕。 
不鏽鋼鍋若不小心空鍋燒而產生焦痕時，可在鍋內加些水及小蘇打粉，加熱煮開放置一晚，隔天就可輕鬆刷乾淨；此外，用水加醋煮一煮，也可去除焦痕。 

7.清理微波爐，超方便。 
用微濕的菜瓜布沾小蘇打粉，擦拭微波爐，洗後用濕抹布擦乾淨，就可將微波爐清得乾淨光亮，更可避免微波爐內殘留的清潔劑味道。但一定得清乾淨，否則乾了之後，會出現小蘇打粉的粉末。

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