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目前日期文章:201306 (5)

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啊呀呀!GIRORO...救救我呀!!!!

天使與魔鬼

我在天使身旁起身,凌晨5點鐘---因為魔鬼說我不要再蹉跎生命。我那不正常的朋友說:「GJGJ~~~YA~~~(音調高低轉折)」(很多年沒聽他這麼說話了~~出社會後,他辛苦了)。

這十幾年來天使圍繞著我,讓我不致失去希望;魔鬼總是磨鍊我,讓我面對真實的生命困境;不正常的朋友安慰了我,分擔了我內心黑暗與困惑(天使不明白的,魔鬼會斥責的)。這篇是獻給他們3個人,真心地!

 

天使說妳的才華遠勝我百倍,妳不要浪費了…。腦中浮現許多期許的臉孔與善意的片段。

【國中】英文老師在多年前的晚上7~8點打電話到家裡說:「林XX同學,明天要考試了,有沒有念書…?」。還在看電視的我,那時家裡沒有書桌(?)也沒有擔心功課的父母(他們對我們家小孩的功課有點"無憂無慮"呀…),GJ心虛地說:「有,有讀了…」,其實我一個字都還沒看,被突擊的我,掛掉電話後開始苦讀(2小時?),隔天英文考試,考了一個我嘴巴張得大大的高分…(在這通電話之前,我的國中英文真的有時會考不及格…)。從此,我的英文突飛猛進(在GJ的歷史裡的一大步…是強者眼中的凌波微小步)。甚至在插大二技考試中,考上了幾間私校的大學英文系 & 二技名列外語系全國第92名。(其實我主考企管系,亂考英文系,卻考上了「政大新聞系」…)!

【專科】老師說:「我從妳的眼睛看出來,知道妳是個很有企圖心的人」。因此我成為班上最會寫程式的人,腦筋從此開竅?!多年後研究所重考,在中央大學圖書館遇見正在考博士班的她,竟然還認得我…。

【大學】我沒有熟悉的老師,基本上是個邊緣份子。除了中文系的林芳汶老師,我上了2個學期「古典情詩欣賞」,她真的是我生命中很重要的貴人,直到現在還有用LINE聯絡…。

【研究所】指導老師說:「林XX,妳是個有天份的人,將來要是沒有成就,就是妳自己玩掉了!」→我到現在還沒忘記這句話!呀!這也是魔鬼系列的傢伙呀!

【剛出社會時】平路對我說:「妳的文字很好」,在多年前的聯合報文學營隊中。這天使般的話語,我始終放在心上…。這6個字,一直是天籟響在我心底…。

 

我其實一直都記得很多片段(也或許我自己美化了某些片段?!回憶…),是生命裡可以不斷重播的溫馨片段,也可以稱之為感動吧!

 

**插播不相干與相干的**

還有童安格對著我微笑(好老好老的記憶…好老好老的明星了…);李李仁剛出道時在唱片公司見到我時,低頭對我示意(大學時在台北之音實習時遇到的),那時就覺得這個新人可能是個善良,會有一點成就的傢伙(竟娶了才女-陶晶瑩!有眼光的男人!讚!);前幾天在恆隆行見到鄭多燕本人,哇!!!夢一般的時空錯亂…韓國48歲超健美歐巴桑!

2009在UK愛丁堡流連在JK羅琳寫作的大象咖啡館,錯過了火車(很貴的火車票呀…又重買了,是頭等艙有供香檳和無線網路,有餐桌的那種呀!),可以是刻意或是心靈被撼動了或是太沒有時間觀念高估自己的腳程,記得我飛也似地趕路與迷路…。

這幾天常常想起2009盛夏一個人飛到倫敦找自己的心情,我很開心我有那樣的勇氣,第一次自助旅行,也是第一次一個人在國外旅行。28天嗎?每天都好開心好開心,遇見心的自己,沒有一點害怕(傻人有傻福還有怪怪的阿Q思維)。

******不相干又或許相干的先結束一下******

 

我的生命中,有許多很奇特的奇遇,不知道是自己特別,還是我腦袋特殊,還是我的腦袋全都轉化了一切現實!

所以3年學習計劃啟動,好像是一種扭轉與蛻變,宣告要開始進行不一樣的生活。

最近有很多奇特的感受,是以前從來沒有的,容我套用「阿邦」(追求夢想成為插畫藝術家ing…先這樣介紹他)的邏輯-條列式,再來整理一些36歲生日以後發生的「GJ獨事件」!

1.連續慢跑8公里(3公里+5公里)-生命中第一次突破自己的跑步距離!

這是「魔鬼」對我特訓的結果;竟然,沒有一點勉強,還有一點快樂地達到了我原本想也沒想過的跑步距離。可能是大稻埕的夜太美,一個人跑步心太驚(跑快點,才不會被角落的壞人盯上)。現在想想2009一個人在蘇格蘭夜晚漫步的浪漫,真的是「步步驚心」的阿Q妹呀。

2.這輩子最密集做糕點的時候-可能超過過去10年總合!

從所愛的人喜歡的食物出發,戚風蛋糕/古早味蛋糕/香蕉核桃蛋糕/泡芙/生起司蛋糕/優格起司蛋糕/牛利/司康/奶油起司小餅/克林姆麵包/鮮奶小饅頭/芋泥包/地瓜球/鮮奶冰淇淋/蘋果肉桂PIZZA/瑪格莉特PIZZA/丹麥土司/軟土司,還有常常清晨起來做豆漿(九陽豆漿機),還買了一台「Dr.Goods」專業半盤式烤箱…。平常日晚上很累很累的時候,或清晨很早很早起床時,第一個念頭總是烘焙…(而我也通常,會實現它!);第二個念頭才是跑步(太危險了,太懶了,我好想睡,或爬不起來賴床繼續睡);第三個念頭才是寫東西…。

3.總算重新啟動了1~2年未寫的BLOG-這是夢想的起端(雖然它超遠)!

隱蔵版最重要的寫作,一直伴隨著我以各種型式存在。可能是日記或FB或是我一天到晚記錄的減肥表格/飲食記錄/投資記錄/記帳,還有心亂時在各個不同的場合,拿出來隨手寫的一張紙,一大片自我勉勵的話,或是重整自己思緒時的心智圖。

好的,我總算會了一件事,就是按下「發表新文章」,然後開始寫故事。可能沒有什麼人在意,但我非常在意自己的腳步有沒有在動著,我的天使/魔鬼和不正常的朋友會在意…他們了解我!

【終於進入正題!】

天使-棟(愛情)

魔鬼-弟(親情)

不正常的朋友-B(友情)

謝謝你們在我生命中,用不同的型式,提醒我!溫暖我!

我會繼續努力,克服我的弱點,成為更好的自己的!

BY THE WAY,正在看文章的你!也是我很重要的動力!

2013/6/22(六)AM6:06

 

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【GJ烘焙房】我在烤箱旁,寫作…伴著乳酪蛋糕清香

晨起…
見到Dr.Goods又對著我微笑。

衝動地買了2公斤的Cream Cheese,
它的到來日與Dr.Goods同一日,
做了許多種類的乳酪蛋糕,牛利,起司小點,馬賽軟糕…
最終,剩下500g
我決定回到最單純的輕乳酪蛋糕。

但帶著一點實驗精神,
我決定使用杯子蛋糕的模式呈現,
用我新買來的12連模型與可愛的輕巧多色彩紙模,
還有買來後似乎未曾用過的楕圓模和磅蛋糕模。

【GJ實驗所】結論--
讀了數十本做蛋糕的書,總是告訴我們,
蛋白盆裡不能有油、水、甚至一點蛋黃,
會導致打不發…
也因為堅信這個理論,
我丟掉了無數的蛋白和蛋黃
(唉,阿基師說要珍惜食材呀…)

今天打了6顆蛋,
在第4顆時,流進了一、兩滴蛋黃,
我決定讓這個實驗成型,
但電動攪拌器的攪拌棒上也留一些水滴吧。
油我就不實驗了,還蠻怕一次實驗太猛烈,
反而讓所有食材都泡湯。

截至目前為止,我的杯子乳酪蛋糕,
發得非常漂亮。

所以,雖然烘焙是科學,
但是科學精神更重要!!!

下次,流了一小滴蛋黃到你的蛋白中,
勇敢地接受!!!!!
打發它吧!
沒問題的!

晚些再補上照片。
20130630(日)am8:56

am10:14
所有蛋糕都烤好囉。
1-20130630-杯子乳酪蛋糕 1-20130630-輕乳酪蛋糕


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我是在意的…
當我到達了36歲,我卻一直以為自己35歲,
一種自然地篤定,篤定到發現錯誤時,還覺得是別人的錯誤的那種。

所以誕生了3年學習計劃,
從很微小的一些事情開始…。

我一直很在意村上春樹,
多年前在大乃家裡,翻到了「遇見100%的女孩」讀了第一篇,
進入了似曾相識的情境裡,腦海翻騰著,什麼東西被打開了…。
(多年後才發現那好像是個開關)
然後又在大乃家裡,不同的一天…
接續著類似的心情…
我進入了「廚房」吉本芭娜娜的意境廚房中。

然後,2013/2/18開始跑步,
為了2012那所謂「世界末日」的到來…
認真地把2012當做最後一年來過喔…
我和棟都是這樣地實踐著…
他有沒有我這麼認真就不知道了。
我是很悲觀地想著:「對,今年就是這樣的末日了…」
「把所有錢的花完的人會比較幸福吧…」
一類的想像,然後99%地認真實踐…

接著,2013來臨了…
人也胖了,錢也少了,
倒是多了很多很棒的回憶。
2012年3月的馬爾地夫+新加坡蜜月行
2013年9月的紐約自由行
2013年12月跨年東京自助旅行。
三段旅行加起來,是有一個月那麼長的唷…
是那樣瘋狂地日子唷。
說不定是人生最快樂的一年…。

然後,2013年到來了
我突然停留在2012年的年齡…
我想,是身體告訴自己,認同2012年的末日論…
總之,有時候是很悲觀地自己唷。

接下來讀了村上春樹的「關於跑步,我說的其實是…」
然後,真的開始跑步了,或是跑步之後才讀完了,
其實我也記不得了,
只是,它真的又讓我開始進入了村上的世界(一咪咪)。

嗯,跑步,我就可以跟村上一樣,開始寫作了。
這樣的奇異認同。

今天6/28是遠古人的生日,
晚上要去看突然多出來的「太陽馬戲團」的表演,
聽說是會讓人掉入夢境一般地表演,
很多人會為之落淚…
我想,我也免不了吧…

早上6點起床了,開始看「聽風的歌」。
某種程度,連接不起來的事情…
都連結起來了。

摘錄一些村上的文字,
這本書是在我1歲時寫出來的…
我想,就以之為原點吧。
(我總是喜歡Restart的心情)。
不過,摘錄的卻是他1995年的心情…
那時我是專科3年級的孩子吧…
17歲,GJGJ這個名詞第一次出現在BBS上,
從此跟著我19年的歲月…Till Now...
只是後來,變成GJ了…

【村上對1歲的GJ說的話@1978年,Write@1995年】
1.我在這30年間,只是把自己想寫的故事,以自己想寫的風格,繼續寫下來而已。
2.為什麼我的讀者不會老呢?
3.有某種超越現實年齡差異的某種強烈的共通項目吧!
4.然而包圍著我們的這個現實社會,卻非常強大,而且難以理清的複雜,顯得好像在把我們想要完全自由自在地活下去的意志--加以打擊粉碎。把我們所愛的東西--變成石頭,讓我們所追求的東西--遠離而去似的。雖然如此我們還是不得不想辦法繼續活下去,因此有時候不由得掉落黑暗、寂寞而厭煩的境地。這似乎是,我在我的作品中想要描寫的世界的模樣。
5.我既是一個PESSIMISTIC(悲觀的),常被黑暗的心所吸引的人,同時也是一個樂觀的MORALISTIC(重道德的)人。在我這個人心中同時存在著許多相背反的要素,無法簡單地找出狀況的結論。我所能做到的,只有為你提供幾個真切的故事而已。結論--如果你想要的話--請你自己靠自己找出來。
6.小說這東西,並不是對一個問題給予一個具體結論的東西。我想做的是,把你所有的問題,和我(或其他什麼人)所有的問題,通過所謂故事這個強有力的隧道直接連繫上。
7.不管在地球上的任何地方,不管有什麼樣的問題,你絕對不是孤獨的--這是我想寫的事情之一。或許可以說就像靈魂的INTERNET一樣的東西。在那連結中你會得到什麼,只有你自己知道。
8.對我來說,由於繼續寫這樣的真切故事,覺得好像在朝某個地方前進似的。而且我說一句,我相信故事的力量,只要我還相信,而且還有把那化為文章的能力,我跟各位在某個地方便互相聯繫著。這當然,對我來說--身為一個作家和身為一個人--都是很大的安慰和勢勵。【感謝你的閱讀】。

堅持只看了前言,
因為,我記得我應該看了數十遍了,
但今天的心情,
跟以往都不同。

所以接下來要慢慢品味。

我一直想到29歲的村上春村,
坐在棒球場上,突然想寫作的心情,
然後,就到書局買了稿紙和筆,
開始寫了…

【感謝你的閱讀】(From GJ)!!
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欠了1~2個禮拜的乳酪蛋糕食譜,還沒寫。
這陣子最常實踐的3年學習計劃,是「烘焙」。

常常做蛋糕給同事吃,上次的「優格乳酪蛋糕」頗受好評…
接下來我又做了「生起司蛋糕」做對照組,
還有「古早味蛋糕」給婆婆吃…,
因為VIVI的一篇FB,立馬就做了「吉拿棒」:

然後又做了自己很愛的「牛利」,還做了「香蕉核桃戚風蛋糕」給老公,
甚至做了「肉桂蘋果PIZZA」和「瑪格利特PIZZA」招待客人,
還因為買了依絲妮鮮奶油,而做了「鮮奶冰淇淋」。
總之,一連串的甜點製作計劃,
好像讓我自己忙碌然後滿足,
就不用去面對「慢跑」和「寫作」這兩個更重要的事情…。

昨天身體不舒服,結果沒去跑步,
累得要命的情況下,
還動手做了「奶油起司小西點」…
其實前天就不舒服了,前天就想做了…。

所以吃下胖胖的糕點,是我的抒壓方程式,
是我的成就感來源,
也是一種貪多的毛病…(可以躲避最重要/次重要的事)
可以讓時間好像合理地消磨掉。

我的3年學習計劃金三角依序是「寫作」+「慢步」+「烘焙」。
最前面的其實是自己最在意的事…
但是愈罪惡的事情卻愈常做…
這是人性嗎?還是我在躲些什麼?

理想是慢跑是一週跑步3天,
卻有時一週跑4天,有時跑2天,
有時下雨就停歇了,本週只有星期一有跑…。

所以3年學習計劃,
超越進度的是「烘焙」,幾乎沒在動的是「寫作」。

也正因為如此,欠了一篇食譜
(我跟同事說當週會上傳BLOG,想說可以逼自己寫…結果…)
當不想跑步時,就做糕點消磨時間…。

剛才想寫食譜,也想寫訂閱GJ電子報的攻略,
後來想想,面對自己的本心更重要。

其實看自己以前寫的東西,
有些文章現在看了覺得特別有趣,
是喜歡讀自己寫的東西的,
甚至有時會覺得「這寫文章的人還真是可愛呀…」
這樣有點是把過去的自己和現在的自己切分開來(本就就是不同的…靈魂?)的感受…。

所以剛才做的事,
就是按下「發表新文章」,
然後有點像是交稿、交差了事的心情…。
只要願意寫,總是會有些什麼可以寫出來的吧…

【心得總結】:
1.不要浪費老公買給我的36歲生日禮物Zenbook-ASUS ULTRABOOK,
要珍惜他的心意…。
2.看自己寫的BLOG時,想到老公(當時是男友)說的:「不要在意我,寫你想寫的…」
然後發現自己最喜歡的文章,還真的是很不貼心地忽略他的感受…(自由/自我/自在/自戀/自私?)
當時的他,也根本不會來看我的BLOG,我就不管他了…
3.自己寫的文章,從來就無法計劃,所以…
每次該交稿的時候,就按下「發表新文章」吧…
上帝會把題材放進我的腦袋和手指。
4.想到以前大學報時代,我的每一篇報導與新聞,
也都不知道是誰寫出來的…(真的是我?)。
突然覺得自己跟「毛利小五郎」沒有兩樣…
科南在我腦呀…我其實只是無意識地打字而已呀。
5.這樣突然也覺得自己像「阿邦」,好歹也是個面對自己的藝術家(剛起步)…
阿邦辭去工作追求插畫家(藝術家)的夢想…,
他每天都會抽塔羅牌,每天列下像我這樣的1.2.3.4.5.的「靈散」生活感想…
我突然變成他?我也該做些抽塔羅牌或什麼的儀式嗎?
6.對,我是被附身了。
7.好,所以只要按下「發表新文章」就完成了…對嗎?
8.探索自己不喜歡寫的源頭,
是因為心地太邪惡?太容易被發現自己黑暗的那面嗎?
還是心地太純潔可愛,怕寫完後,太受歡迎?我不想紅!我愛低調呀!
紅了之後會失去自我呀…(想像力的確非常豐富)
9.其實還是在探索中…。
10.以遠古人的話做結語:「持續不斷地追求,就是妳美麗的專注呀…」
偶而還是會想起遠古人…。

嗯。今天好像有寫文章了,
變文青了!
變回那個讀新聞系時,腦中亂七八糟的逃避型的「毛利小五郎」,
(笨蛋王建偉…YAYAYAY...陪我亂走亂晃的怪怪攝影記者)
咦,一醒後,
文章就寫好了,真好。

回憶起一段往事。
大學時,有天在當時的男友家裡趕作業,趕到睡著了…
作業沒寫,完蛋了。
我真的是很沒有自制力的傢伙!

起床後,發現一件好事…
當時的男友(真的很帥…關於這件事),
幫我寫完作業了!!!!

又想到一件神奇的事
老媽總是不想幫我買「新衣櫃」,
因為我想到什麼買什麼…
有一天我醒來,
「新衣櫃」已經在我房間裡了…
像魔法一樣!

又想到一件幼稚園的事,
有一天回家,
我家的雜貨店跟隔壁伯母家的麵店,
交換了!!!
神奇的搬家奇事…
(只是我媽覺得不用跟"幼稚"的小孩溝通搬家的事吧?)。

還想到人生中第一次聽到「水餃」這個字眼…
是在台中中華路,一個夜晚。
老爸說:「我們等一下去吃水餃…」
我說:「水,為什麼為長腳…」
忘了後來有沒有吃長腳的水了…
然後,總是在回程中就睡著…
醒來時,已是隔天早上,在自己的床上。
好幸福…
當小孩,就是會被抱到床上,
不用自己撐著惺忪的眼,
「腳踏實地」地走到自己的床上。

我的童年真的蠻幸福的…。

一股腦地說了很多秘密…
我是喝醉酒了嗎?

總之,寫吧!
還有很多神奇的事會發生…
呼。
保留一點秘密吧…
GJ不要那麼透明!!
(那還FB自己發送"新文章"訊息?)

還有很多正經想寫的事,
待續…
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這一篇是做一個正式的啟動,不然這複雜的計劃,可能讓看倌摸不著頭緖!

今天剛好是Ultrabook到貨!!!
謝謝老公送我的36歲生日禮物!!!

上次發動第一個3年學習計劃是
Dr.Goods到貨!!!我終於下定決心買了想好久的專業半盤式烤箱!!
http://gjgj0514.pixnet.net/blog/post/30631347
(GJ你也太現實了吧!!!!那下次3年計劃啟動又要買什麼?)

3年學習計劃,說文解字:
每個人找一個想發展的長才/強項,在3年內致力學習,
務使自己在3年後,發展成成為"拿得出手"的才藝,
或獲得證照/得獎/可發表等任何可以證明"成果"的事蹟。

這個計劃是今年四月時某次與友人出遊宜蘭時,朋友"五月中"先生提出的,
沒想到棟沒多久後,就認真開始實踐,而被棟感動的我,
基於好勝不想輸的心,也開始孕釀著要GJ革命一番!!

但理由伯我總是一日過一日地Pass過去,
直到有一天,內心的血拼衝動又浮現,
於是買了一台半專業的Dr.Goods烤箱

2013/5/14起算,即GJ 36~39歲這三年的生命學習重點。
我列了3項,自己覺得很重要,但一直沒認真實踐的目標。

一、寫作:18歲就想出版小說,現在連影子都還沒有一個。

二、烘焙:從小就常常做蛋糕,然後沒有一次做成一個蛋糕(可能是麵粉粿、發粿或是不成材的東西)。後來的後來,我長大了,有一天我突然開竅了,每次做都成為了「蛋糕」!!!

三、運動:從小體力過人,反應敏捷,但就是懶。專科時被選入排球和籃球校隊,學會了三步上籃後,就因為不想加班(下課後練球),也不想花錢買球衣(小時候很節儉/臉皮薄,不好意思跟家人拿錢),就說我要退出球隊…。其實到現在都還有著淡淡遺憾。

所以36~39歲,
我的目標很簡單(毅力是王道):

一、寫作:養成寫作習慣,嘗試寫小說和編劇。
每週至少更新一次Blog,希望可以晨起寫作。

二、烘焙:2年內考到丙級烘焙執照。
至少2週做一次糕點。

三、運動:努力練習跑步,順便減肥,3年內參加半馬。
每週跑步3次,每次5公里以上。

加油,這些看起來簡單,其實並不簡單的目標們!!!!
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